HORECA 360Consorcio Perú
Consorcio horeca del Perú

Impulsamos al sector horeca peruano, en conjunto.

HORECA 360 integra hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de catering en una sola red para negociar mejores condiciones, compartir proveedores homologados y elevar el estándar del servicio en todo el país.

Proveedores verificadosCobertura en 26 regiones
Métricas de impacto

Resultados que respaldan a nuestra red

Indicadores agregados del consorcio durante el último año fiscal.

0+

Establecimientos asociados

Hoteles, restaurantes, cafés y catering

0

Regiones con cobertura

Presencia nacional a lo largo del Perú

0+

Convenios activos

Beneficios negociados para los socios

S/ 0M

Volumen transado

Compras colectivas anuales del consorcio

Nuestra razón de ser

Un sector más fuerte cuando negocia, aprende y crece en red.

El consorcio nació para que la hotelería, la gastronomía y el turismo peruano dejen de competir en soledad. HORECA 360 articula al sector para generar condiciones justas, elevar la calidad del servicio y proyectar al país como destino de primer nivel.

01

Negociación colectiva

El poder de compra de cientos de establecimientos para conseguir mejores tarifas, insumos y servicios.

02

Estándares compartidos

Protocolos de calidad, inocuidad y servicio alineados a las mejores prácticas del sector.

03

Crecimiento regional

Acompañamos la expansión de nuestros socios con datos, convenios y aliados en cada región.

Propuesta de valor

Todo lo que tu negocio necesita, en un solo ecosistema

Ser parte de HORECA 360 significa acceder a beneficios reales que impactan directamente en la rentabilidad, la operación y la reputación de tu establecimiento.

Convenios de alto valor

Tarifas negociadas en energía, seguros, insumos y tecnología que reducen el costo operativo de tu establecimiento.

Proveedores homologados

Una red de proveedores verificados con estándares de calidad, plazos y trazabilidad para tu operación diaria.

Capacitación y talento

Programas de servicio, cocina, barismo y gestión para profesionalizar a tu equipo y retener talento.

Datos y benchmarking

Indicadores del sector, precios referenciales y tendencias de consumo para tomar mejores decisiones.

Representación del sector

Una voz articulada frente a gremios, entidades públicas y aliados estratégicos a nivel nacional.

Calidad e inocuidad

Acompañamiento en buenas prácticas, HACCP y certificaciones que elevan la confianza de tus clientes.

Convenios por región

Cobertura nacional, beneficios locales

Negociamos convenios con aliados que operan en cada región del Perú, para que los beneficios lleguen donde tu negocio los necesita.

Lima
2convenios
Arequipa
2convenios
Cusco
1convenios
La Libertad
1convenios
Piura
1convenios
Lambayeque
1convenios
Loreto
1convenios
Junín
1convenios
Puno
1convenios
Ica
1convenios
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
Presencia en 10 regiones12 convenios activos
Clientes

Organizaciones que confían en nuestra red

Atendemos al sector corporativo, educativo, minero, turístico y público con soluciones de alimentación, hospedaje y servicio.

Aerolínea Sky Peru
Minera Andina SAC
Corporación Educativa San Marcos
Turismo Mágico Cusco
Comercial Norte SAC
Clínica La Esperanza
Gobierno Regional de Puno
Banca Norteña
Aerolínea Sky Peru
Minera Andina SAC
Corporación Educativa San Marcos
Turismo Mágico Cusco
Comercial Norte SAC
Clínica La Esperanza
Gobierno Regional de Puno
Banca Norteña

Aerolínea Sky Peru

Catering

Servicio de catering a bordo y convenios de hospedaje para tripulación y pasajeros VIP.

Lima5 años

Minera Andina SAC

Catering

Alimentación para campamentos mineros, hospedaje corporativo y logística en zonas remotas.

Arequipa7 años

Corporación Educativa San Marcos

Restaurantes

Convenios de alimentación estudiantil y gestión de cafeterías en campus universitarios.

Lima4 años

Turismo Mágico Cusco

Turismo

Paquetes gastronómicos y experiencias culinarias para turismo receptivo internacional.

Cusco6 años

Comercial Norte SAC

Bares & Lounge

Eventos corporativos, cafetería interna y hospedaje de ejecutivos regionales.

La Libertad3 años

Clínica La Esperanza

Catering

Servicio de alimentación hospitalaria con dietas especializadas y control nutricional.

Piura4 años
Nuestro compromiso

Crecer de forma responsable con el Perú

No solo buscamos rentabilidad: construimos un sector que cuida sus recursos, su gente y su cultura gastronómica. Cada socio se compromete a operar bajo estándares que honran al país.

Sostenibilidad

Reducción de desperdicio alimentario, eficiencia energética y compras responsables.

Origen peruano

Priorizamos insumos locales y de temporada, con trazabilidad de proveedor a mesa.

Empleo local

Formación y oportunidades para el talento de cada región donde operamos.

Transparencia

Estándares de calidad, inocuidad y ética compartidos por toda la red.

¿Listo para hacer crecer tu negocio con la red?

Únete a HORECA 360 y accede a convenios, proveedores homologados y capacitación para tu equipo.